Descrição completa:
Nosso bacon de barriga é produzido por fornecedores artesanais parceiros, com foco na qualidade da matéria-prima, menor uso de conservantes e defumação natural. Feito a partir da barriga suína inteira, é curado lentamente com especiarias e depois defumado com lenha de verdade, o que resulta em aroma profundo, sabor autêntico e textura firme. Ideal para quem busca um bacon de verdade — sem excesso de sal, aditivos artificiais ou defumação líquida.
Origem:
Produção artesanal – fornecedores do Sul do Brasil (Santa Catarina e região)
Diferenciais:
Produzido artesanalmente com menos conservantes e sem corantes artificiais
Defumação natural em lenha, que preserva sabor e aroma original da carne
Textura e sabor superiores à maioria dos bacons industrializados
Sugestões de consumo:
Fatiar fino e usar no café da manhã ou em hambúrgueres artesanais
Cortar em cubinhos para refogar feijão, legumes ou risotos
Assar no forno ou na airfryer para obter crocância e sabor intensos
Produzido com ingredientes selecionados e temperos especiais, o Salame Jane entrega sabor autêntico e textura perfeita.
Cortes nobres bovinos salgados e desidratados, prontos para pratos típicos com sabor marcante.
Torresmo crocante, sem pele, preparado artesanalmente para um sabor irresistível.
Bacon de pernil fatiado com precisão na máquina, equilibrando sabor e praticidade.
Linguiça calabresa com tempero equilibrado, ideal para diversas receitas.
Bacon clássico feito da barriga do porco, perfeito para dar sabor aos seus pratos.
Costela suína defumada lentamente, com sabor marcante e textura suculenta. Ideal para receitas especiais ou churrascos inesquecíveis.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.