Linguiça Blumenau sem Alho – Olho

A Linguiça Blumenau da Olho Embutidos é uma das versões mais tradicionais e conhecidas desse clássico da charcutaria catarinense. Produzida com carne suína moída, gordura equilibrada, temperos simples e defumação natural, ela tem sabor marcante, coloração avermelhada e textura macia. É uma linguiça que preserva a essência da receita original trazida pelos imigrantes alemães, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor típico da Blumenau autêntica.

Reconhecida por sua qualidade e padronização, a marca Olho Embutidos tem décadas de atuação no Sul do Brasil e é amplamente utilizada tanto no consumo direto quanto como ingrediente de pratos salgados.

Origem:
Pomerode – Santa Catarina.

Diferenciais:

  • Sabor clássico da Linguiça Blumenau com defumação equilibrada;

  • Produção industrial com qualidade padronizada e alta produção;

  • Ideal para uso doméstico e também para preparo em cozinhas profissionais.

Sugestões de consumo:

  • Servir fatiada com pães, mostardas, chucrute ou geleias;

  • Usar em receitas como pizzas, tortas salgadas, farofas, quiches e risotos;

  • Fritar em cubinhos como petisco ou para acompanhar ovos e arroz.

Recomendados

Linguiça feita 100% de carne suína, de textura suculenta e temperada com ervas frescas.

Salame artesanal de cura lenta, com sabor intenso e textura mais firme.

Lombo suíno selecionado, curado lentamente e fatiado com perfeição para valorizar seu paladar.

Charque de primeira picado, com sabor marcante e textura firme, ideal para receitas regionais.

Lombo cozido condimentado com pimenta ou com ervas finas, para dar um toque especial às sua receitas!

Linguiça calabresa com tempero equilibrado, ideal para diversas receitas.

Salame com menor teor de gordura, sabor equilibrado e textura macia.

Linguiça Blumenau Buchner, suculenta e temperada, ideal para churrascos, sanduíches e pratos típicos da culinária alemã.