Produto: Feijão Vermelho IPR Cardeal – Paraná
Descrição completa:
O Feijão Vermelho do Paraná, variedade IPR Cardeal, é reconhecido pela sua coloração intensa, grãos grandes e excelente qualidade culinária. Produzido com alto padrão e destinado tanto ao mercado interno quanto à exportação, especialmente para a indústria de enlatados e conservas, esse feijão mantém sua cor viva mesmo após o remolho e possui cozimento rápido, garantindo praticidade na cozinha. A cultivar IPR Cardeal também se destaca pelo ótimo desempenho agronômico, sendo semi-precoce e com alto potencial produtivo.
Origem:
Quitandinha Paraná – Brasil
Diferenciais:
Grãos grandes, uniformes e de coloração intensa
Cozimento rápido e manutenção da cor após o remolho
Alto potencial produtivo e qualidade constante
Sugestões de consumo:
Preparar feijão tradicional temperado com ervas e especiarias
Usar em saladas frias com legumes e azeite
Incorporar em caldos, sopas e pratos típicos regionais
Ricota de sabor suave e textura leve, podendo ser usada tanto em receitas doces quanto salgadas.
Grão nutritivo e versátil, perfeito para receitas saudáveis e tradicionais.
Alcaparras preservadas em salmoura, sabor marcante ideal para temperar pratos e preparar canapés.
Azeitona verde gordal, carnuda e suculenta, perfeita para aperitivos e receitas mediterrâneas.
Requeijão feito com receita artesanal, ideal para pães, torradas e receitas.
Torresmo artesanal e tradicional catarinense, com super corcância e sabor inigualável.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.