Feijão Vermelho

Produto: Feijão Vermelho IPR Cardeal – Paraná

Descrição completa:
O Feijão Vermelho do Paraná, variedade IPR Cardeal, é reconhecido pela sua coloração intensa, grãos grandes e excelente qualidade culinária. Produzido com alto padrão e destinado tanto ao mercado interno quanto à exportação, especialmente para a indústria de enlatados e conservas, esse feijão mantém sua cor viva mesmo após o remolho e possui cozimento rápido, garantindo praticidade na cozinha. A cultivar IPR Cardeal também se destaca pelo ótimo desempenho agronômico, sendo semi-precoce e com alto potencial produtivo.

Origem:
Quitandinha Paraná – Brasil

Diferenciais:

  • Grãos grandes, uniformes e de coloração intensa

  • Cozimento rápido e manutenção da cor após o remolho

  • Alto potencial produtivo e qualidade constante

Sugestões de consumo:

  • Preparar feijão tradicional temperado com ervas e especiarias

  • Usar em saladas frias com legumes e azeite

  • Incorporar em caldos, sopas e pratos típicos regionais

Recomendados

Ricota de sabor suave e textura leve, podendo ser usada tanto em receitas doces quanto salgadas.

Grão nutritivo e versátil, perfeito para receitas saudáveis e tradicionais.

Alcaparras preservadas em salmoura, sabor marcante ideal para temperar pratos e preparar canapés.

Azeitona verde gordal, carnuda e suculenta, perfeita para aperitivos e receitas mediterrâneas.

Requeijão feito com receita artesanal, ideal para pães, torradas e receitas.

Torresmo artesanal e tradicional catarinense, com super corcância e sabor inigualável.