Descrição completa:
Nosso bacon de é produzido por fornecedores artesanais parceiros, com foco na qualidade da matéria-prima, menor uso de conservantes e defumação natural. Feito a partir da barriga suína inteira, é curado lentamente com especiarias e depois defumado com lenha de verdade, o que resulta em aroma profundo, sabor autêntico e textura firme. Ideal para quem busca um bacon de verdade — sem excesso de sal, aditivos artificiais ou defumação líquida.
E mais, agente fatia na hora para ter o melhor do sabor para sua mesa, venha conferir e comprove que todo produto bem selecionado e com serviços especiais tem muito mais sabor do que pacotes fechados e por longa duração nas esperas dos grandes mercados
Origem:
Produção artesanal – fornecedores do Sul do Brasil (Santa Catarina e região)
Diferenciais:
Produzido artesanalmente com menos conservantes e sem corantes artificiais
Defumação natural em lenha, que preserva sabor e aroma original da carne
Textura e sabor superiores à maioria dos bacons industrializados
Sugestões de consumo:
Fatiar fino e usar no café da manhã ou em hambúrgueres artesanais
Cortar em cubinhos para refogar feijão, legumes ou risotos
Assar no forno ou na airfryer para obter crocância e sabor intensos
Sabor intenso e textura suculenta, pronto para assar e servir.
Salame artesanal com temperos selecionados, textura macia e sabor marcante.
Morcela preta artesanal, com temperos especiais e textura marcante para pratos saborosos.
Linguiça calabresa com tempero equilibrado, ideal para diversas receitas.
Bacon clássico feito da barriga do porco, perfeito para dar sabor aos seus pratos.
Perfeita para acompanhar queijos, cervejas artesanais ou compor pratos criativos.
Linguiça Blumenau Buchner, suculenta e temperada, ideal para churrascos, sanduíches e pratos típicos da culinária alemã.
Costela suína defumada lentamente, com sabor marcante e textura suculenta. Ideal para receitas especiais ou churrascos inesquecíveis.
Florianópolis | Desde 2002
Florianópolis | Desde 2023
Florianópolis | Desde 2020
Florianópolis | Desde 2024
O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.