🥩 Charque Picado – Banca Pacheco

Descrição completa:
Nosso charque picado é feito com carne bovina fresca e selecionada, salgada manualmente e seca ao sol, como manda a tradição gaúcha. Leva apenas carne e sal, sem aditivos ou conservantes químicos. O produto é cuidadosamente picado e embalado para oferecer praticidade no preparo de pratos típicos como feijoada, arroz de carreteiro, escondidinho ou recheios especiais. É o charque dos pampas, com controle de qualidade e segurança que você pode confiar.

Na Banca Pacheco, mantemos o charque sempre refrigerado e coberto com plástico filme, garantindo a conservação e evitando qualquer risco de contaminação. Todos os lotes têm selo de inspeção e passam por controle rigoroso. Atenção: evite comprar charque em locais que não informam a procedência — segurança alimentar vem sempre em primeiro lugar.

Origem:
Sul do Brasil – produção artesanal com selo de inspeção sanitária

Diferenciais:

• Produzido com carne fresca, sal e sol – mais nada

• Já picado, pronto para uso, com praticidade e padronização

• Mantido refrigerado e protegido na loja para máxima segurança

Sugestões de consumo:

• Pronto para entrar direto na feijoada, arroz de carreteiro, farofas ou refogados

• Reidrate por alguns minutos se desejar textura mais suave

• Experimente como recheio de pastéis ou escondidinho nordestino