A Lac Lélo é uma empresa brasileira especializada na produção de queijos e laticínios de alta qualidade, com sede em Santa Catarina. Fundada com foco na tradição queijeira europeia, a marca combina as técnicas e os conhecimentos suíços com ingredientes nacionais, especialmente o leite proveniente de produtores locais selecionados. Com um processo produtivo que respeita as técnicas artesanais, mas com controle sanitário moderno, a Lac Lélo se destaca por entregar sabor, autenticidade e excelência em cada peça.
O Queijo Tipo Quark Light da Lac Lélo é inspirado na tradição europeia, com textura cremosa e sabor levemente ácido. Sua versão light contém menos gordura, sendo ideal para receitas leves e lanches funcionais. É versátil tanto para uso doce quanto salgado, mantendo uma base rica em proteína.
Origem:
São João do Oeste – Santa Catarina.
Diferenciais:
Versão light com baixo teor de gordura
Textura cremosa e leve acidez;
Ideal para culinária e lanches.
Sugestões de consumo:
Com geleias ou mel;
Como base de patês;
Substituto do cream cheese.
Queijo Mussarela com ótima derretibilidade e sabor suave, ideal para pizzas e lasanhas.
Queijo com sabor equilibrado e leve acidez, versátil para receitas doces e salgadas.
Com suas características olhaduras, é um queijo de sabor levemente adocicado e textura firme.
Queijo meia-cura com textura firme e sabor suave, perfeito para o dia a dia.
Queijo suíço semiduro, com sabor suave e aroma característico.
Parmesão maturado com sabor marcante e textura firme.
Queijo mineiro com sabor intenso e marcante, produzido artesanalmente na região da Serra da Canastra.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.