A Premiato Queijaria é uma marca brasileira de laticínios reconhecida pela excelência na produção de queijos frescos e especiais, com destaque para sua linha zero lactose, que atende consumidores com restrições alimentares sem abrir mão do sabor e da qualidade. Com forte presença no sul do Brasil, a Premiato se dedica à produção de queijos sempre com foco em tecnologia, saúde e bem-estar. Seu compromisso com ingredientes selecionados e processos modernos fez da marca uma referência entre consumidores que buscam praticidade, leveza e sabor.

O Parmesão Reggiannito da Premiato é um queijo de massa dura e maturação longa, com sabor forte, levemente picante e textura granulada. Inspirado na tradição italiana, é ideal para ser ralado sobre massas, risotos ou saladas, além de compor tábuas com presença marcante.

Origem:
Alto Bela Vista – Santa Catarina.

Diferenciais:

• Maturação prolongada para acentuar sabor;

• Textura seca e granulada;

• Ideal para ralar ou servir em lascas.

Sugestões de consumo:

• Ralado em massas, risotos e sopas;

• Lascas com azeite e vinhos tintos;

• Em tábuas com frutas secas e embutidos.