A Käse Haus Laticínio é uma queijaria catarinense que une tradição europeia e ingredientes locais na produção de queijos artesanais de alta qualidade. O nome “Käse Haus”, que significa “Casa do Queijo” em alemão, revela sua inspiração na cultura e nos métodos tradicionais germânicos, especialmente na região sul do Brasil. O compromisso da Käse Haus é levar à mesa dos consumidores queijos saborosos, frescos e com identidade artesanal marcante.
O Queijo Provolonete da Käse Haus é uma versão menor e mais prática do tradicional provolone, com sabor marcante, textura semidura e leve toque defumado. Ideal para porções fritas, assadas ou grelhadas, é um queijo versátil e com presença intensa que agrada em tábuas ou aperitivos.
Origem:
São Martinho – Santa Catarina.
Diferenciais:
Formato pequeno e ideal para porções;
Sabor defumado leve, textura firme;
Produzido com leite selecionado e padrão artesanal.
Sugestões de consumo:
Porção de provolone à milanesa;
Grelhado com ervas frescas e azeite;
Petiscos com molhos levemente picantes.
Queijo Mussarela com ótima derretibilidade e sabor suave, ideal para pizzas e lasanhas.
Queijo Mussarela com ótima derretibilidade e sabor suave, ideal para pizzas e lasanhas.
Queijo com sabor equilibrado e leve acidez, versátil para receitas doces e salgadas.
Queijo versátil para receitas tanto doces quanto salgadas e com baixo teor de gordura.
Com suas características olhaduras, é um queijo de sabor levemente adocicado e textura firme.
Mussarela fatiada, sem lactose, com o sabor tradicional que agrada a todos.
Queijo mineiro com sabor intenso e marcante, produzido artesanalmente na região da Serra da Canastra.
Queijo Gorgonzola cremoso e marcante, com sabor único e aroma característico. Ideal para tábuas, molhos e receitas gourmet.
