A Gran Mestri Alimentos é uma das mais respeitadas marcas de queijos finos do Brasil, reconhecida por trazer a tradição e a técnica italiana para a produção nacional. Fundada por descendentes de imigrantes italianos, a empresa se especializou em queijos de cura e queijos frescos. Com sede no sul do país e controle de qualidade rigoroso em todas as etapas do processo, a Gran Mestri alia tecnologia de ponta à herança cultural italiana para entregar produtos de excelência, com sabor marcante e padrão internacional. Seu portfólio atende desde o consumidor final até chefs e casas de alta gastronomia.

O Queijo Pecorino Romano Gran Mestri é uma joia da queijaria italiana produzida com excelência em solo brasileiro. Feito a partir de leite de ovelha, esse queijo de longa maturação tem sabor marcante, levemente picante e textura firme, ideal para ser ralado ou fatiado. É a escolha certa para quem busca autenticidade e intensidade em receitas italianas.

Origem:
Guaraciaba – Santa Catarina.

Diferenciais:

• Produzido com leite de ovelha;

• Maturação prolongada, textura seca e aroma intenso;

• Versátil: ideal para massas, risotos e gratinados;

Sugestões de consumo:

• Ralado sobre massas e sopas;

• Em tábuas com vinhos encorpados;

• Como petisco com azeite e nozes.