Roast Beef – Berna

A Berna Frigorífico é uma empresa brasileira com tradição na produção de embutidos, defumados e produtos de charcutaria de alta qualidade. Inspirada nas técnicas europeias, especialmente suíças e alemãs, a Berna alia o cuidado artesanal ao rigor técnico para oferecer alimentos saborosos, seguros e com alto padrão. Reconhecida nacionalmente, a marca é sinônimo de confiança e presença nas mesas dos brasileiros, mantendo o compromisso com ingredientes selecionados, receitas consagradas e inovação contínua.

O Roast Beef da Berna é um clássico preparado com carne bovina assada lentamente, preservando o ponto rosado no centro e a suculência característica. Temperado com especiarias delicadas, é ideal para quem busca uma proteína versátil, pronta para servir fria ou levemente aquecida.

Origem:
Louveira – São Paulo.

Diferenciais:

  • Carne assada lentamente, suculenta e saborosa;

  • Ideal para consumo frio ou quente;

  • Versatilidade culinária e alto padrão de qualidade.

Sugestões de Consumo:

  • Em sanduíches gourmet com molho de raiz forte;

  • Fatiado fino em saladas com vinagrete balsâmico;

  • Como prato principal acompanhado de purês ou legumes.

Recomendados

Calabresa fatiada na hora, com textura firme e sabor defumado.

Copa seca curada com especiarias e maturada longamente, ideal para compor sua tábua de frios com autenticidade!

Linguiça Blumenau moída, defumada e pronta para receitas criativas e saborosas.

Linguiça calabresa com tempero equilibrado, ideal para diversas receitas.

Salame com menor teor de gordura, sabor equilibrado e textura macia.

Perfeita para acompanhar queijos, cervejas artesanais ou compor pratos criativos.

Linguiça Blumenau Buchner, suculenta e temperada, ideal para churrascos, sanduíches e pratos típicos da culinária alemã.

Linguiça Blumenau artesanal, suculenta e temperada na medida certa. Perfeita para churrascos, sanduíches e pratos típicos.