A Casa do Salame, localizada em Xaxim, Santa Catarina, é uma empresa familiar que mantém viva a tradição da charcutaria artesanal desde 1995. Com raízes na cultura dos imigrantes italianos do Oeste catarinense, a Casa do Salame é conhecida por seus embutidos defumados de sabor marcante, preparados com carnes selecionadas e temperos tradicionais, passados de geração em geração. A marca valoriza a produção cuidadosa, a baixa gordura em seus produtos e o compromisso com a qualidade e autenticidade regional, sendo referência em salames artesanais na região sul do Brasil.
Crocante e salgado na medida certa, o Torresmo Pururuca da Casa do Salame é o petisco perfeito. Vem pronto para o consumo, em embalagem prática e com sabor irresistível.
Origem:
Xaxim – Santa Catarina.
Diferenciais:
Pronto para consumo;
Textura extremamente crocante;
Produção local com toque caseiro.
Sugestões de consumo:
Como aperitivo;
Acompanhando feijoada;
Sobre caldos ou saladas.
Geleia de pimenta artesanal de sabor levemente adocicado, textura encorpada e aparência brilhante!
Cereja saborosa, macia e de ótima qualidade!
Lombo suíno selecionado, curado lentamente e fatiado com perfeição para valorizar seu paladar.
Ricota de sabor suave e textura leve, podendo ser usada tanto em receitas doces quanto salgadas.
Queijo Provolone em porções menores, preservando a qualidade e o sabor marcante e defumado característico.
Azeitona verde com caroço, crocante e saborosa, ideal para aperitivos, saladas e pratos mediterrâneos.
Torresmo crocante, sem pele, preparado artesanalmente para um sabor irresistível.
Azeitona verde Gordal, carnuda e suculenta, perfeita para aperitivos e receitas mediterrâneas.
