Salame Espanhol Imperial – El Pozo

O Salame Espanhol Imprial El Pozo é uma iguaria clássica da charcutaria da Espanha, reconhecida por seu sabor suave, textura macia e aparência robusta. Possui diâmetro duas vezes maior que o salame hamburguês, o que garante fatias amplas e uniformes, ideais para tábuas de frios e preparos gourmet. Com seu tempero equilibrado e processo artesanal de cura, traz à mesa toda a autenticidade e tradição ibérica, sendo perfeito para quem aprecia produtos com personalidade e qualidade.

Origem:

Espanha.

Diferenciais:

  • Sabor suave e equilibrado, típico dos salames espanhóis tradicionais;

  • Textura macia e fácil de fatiar, ideal para consumo frio;

  • Diâmetro duplo em relação ao salame hamburguês, proporcionando melhor apresentação;

  • Cura natural e artesanal, preservando aroma e qualidade.

Sugestões de consumo:

  • Harmoniza com queijos curados, azeitonas e pães rústicos;

  • Excelente com pães artesanais e queijos de sabor marcante;

  • Ideal para tapas, bruschettas e canapés;

  • Pode ser usado em massas, pizzas e saladas mediterrâneas.

 

Recomendados

Salame inspirado na tradição italiana, de longa maturação, textura macia e sabor suave, levemente adocicado.

Salaminho maturado lentamente, entregando textura firme e sabor intenso de defumado e especiarias.

Copa seca curada com especiarias e maturada longamente, ideal para compor sua tábua de frios com autenticidade!

Lombo curado com ervas naturais, entregando uma textura macia e um aroma fresco.

Lombo cozido condimentado com pimenta ou com ervas finas, para dar um toque especial às sua receitas!

Tradicional salame hamburguês com sabor marcante, disponível nas versões fatiada e inteira.

Linguiça processada tipo patê, com sabor equilibrado e textura cremosa.

Salame com menor teor de gordura, sabor equilibrado e textura macia.