Molho Pesto – Casa da Ovelha

O Molho Pesto da Casa da Ovelha é uma joia gastronômica inspirada na tradicional receita genovesa italiana. Produzido com manjericão fresco, azeite de oliva extra virgem, queijo Pecorino Toscano, nozes, manteiga e alho, resulta em um molho aromático, intenso e cremoso, ideal para quem busca sabor e qualidade gourmet. Elaborado com ingredientes de origem natural e artesanal, o pesto da Casa da Ovelha mantém o equilíbrio entre o sabor herbáceo do manjericão, o toque salgado e aveludado do queijo de ovelha e o frescor do azeite de oliva. É um produto sem glúten e, em algumas versões, sem lactose — sempre indicado verificar o rótulo!

Origem:

Bento Gonçalves – Serra Gaúcha, RS.

Diferenciais:

  • Feito com queijo Pecorino Toscano, trazendo autenticidade e sabor marcante;

  • Produção artesanal, com ingredientes frescos e sem glúten;

  • Equilíbrio perfeito entre o manjericão, azeite e queijo, garantindo cremosidade e aroma intenso.

Sugestões de consumo:

  • Em massas, misture 40g de molho para cada 100g de massa seca logo após o cozimento;

  • Use como cobertura ou finalização para carnes e peixes grelhados;

  • Espalhe entre camadas com queijos e legumes grelhados em seus sanduíches;

  • Sirva como molho de acompanhamento ou base para canapés;

  • Combine com folhas verdes, tomates secos e queijos curados.

Recomendados

Cereja saborosa, macia e de ótima qualidade!

Lombo suíno selecionado, curado lentamente e fatiado com perfeição para valorizar seu paladar.

Copa em pedaço inteiro, de textura mais firme e sabor profundo, levemente adocicado.

Queijo Provolone em porções menores, preservando a qualidade e o sabor marcante e defumado característico.

Alcaparras preservadas em salmoura, mantendo seu sabor marcante e textura crocante.

Feijão vermelho selecionado, saboroso e com textura macia.

Azeitonas pretas graúdas e carnudas para compor pratos originas ou para petiscar.

Torresmo artesanal e tradicional catarinense, com super corcância e sabor inigualável.