Costela Defumada

🥩 Costela Suína Defumada Artesanal – Fornecedores Selecionados

Descrição completa:
Nossa costela suína defumada é produzida por fornecedores artesanais parceiros, utilizando cortes frescos, carnudos e com osso, que passam por uma cura leve com sal e especiarias naturais, seguida de uma defumação lenta com lenha de verdade — sem uso de fumaça líquida ou conservantes artificiais em excesso. O resultado é um produto com sabor profundo, textura firme e aroma marcante, perfeito para pratos regionais, assados e receitas reconfortantes.

A costela é mantida refrigerada e embalada com cuidado na loja para preservar sua qualidade e garantir segurança alimentar. É ideal tanto para preparo no forno quanto em panelas ou grelha.

Origem:
Sul do Brasil – produção artesanal com fornecedores de confiança

Diferenciais:

  • Feita com cortes suínos frescos, curados e defumados naturalmente

  • Sabor autêntico e equilibrado, sem excesso de sal ou fumaça

  • Mantida sempre refrigerada para garantir segurança alimentar pra voce.

Sugestões de consumo:

  • Assar no forno ou na grelha, servindo com batatas, farofa ou legumes

  • Cozinhar em feijoadas, lentilhas, arroz carreteiro ou sopas

  • Desfiar para rechear sanduíches, pastéis ou tortas salgadas

Recomendados

Cortes nobres bovinos salgados e desidratados, prontos para pratos típicos com sabor marcante.

Torresmo crocante, sem pele, preparado artesanalmente para um sabor irresistível.

Lombo suculento temperado com uma mistura selecionada de ervas finas, pronto para dar um toque gourmet às suas refeições.

Salame artesanal com temperos selecionados, textura macia e sabor marcante.

Tradicional salame hamburguês com sabor marcante, disponível nas versões fatiada e inteira.

Feijão preto selecionado, sabor encorpado e perfeito para pratos tradicionais como a feijoada.

Linguiça processada tipo patê, com sabor equilibrado e textura cremosa.

Linguiça Blumenau Buchner, suculenta e temperada, ideal para churrascos, sanduíches e pratos típicos da culinária alemã.