A Copa Pamplona Maturada é um embutido nobre, elaborado a partir do lombo suíno selecionado, temperado com especiarias e submetido a um processo lento de cura e maturação. Durante esse período, desenvolve textura firme, aroma marcante e sabor levemente adocicado e condimentado, característicos desse tipo de charcutaria. Ideal para quem aprecia produtos de alta qualidade e tradição.
Origem:
Brasil – Pamplona Alimentos.
Diferenciais:
Produzida com cortes nobres do lombo suíno
Maturação lenta para desenvolvimento de sabor e aroma intensos
Textura firme e coloração avermelhada uniforme
Sugestões de consumo:
Servir em tábuas de frios com queijos e pães artesanais
Acompanhar vinhos tintos, cervejas especiais ou espumantes
Utilizar em sanduíches gourmet e saladas frescas
Lombo suíno selecionado, curado lentamente e fatiado com perfeição para valorizar seu paladar.
Salame inspirado na tradição italiana, de longa maturação, textura macia e sabor suave, levemente adocicado.
Copa em pedaço inteiro, de textura mais firme e sabor profundo, levemente adocicado.
Salame artesanal de cura lenta, com sabor intenso e textura mais firme.
Tradicional salame hamburguês com sabor marcante, disponível nas versões fatiada e inteira.
Salame artesanal defumado, com sabor autêntico e textura equilibrada.
Mortadela macia e saborosa, perfeita para sanduíches, lanches e tábuas de frios.
Presunto Serrano curado lentamente, com sabor intenso e textura macia. Ideal para tábuas, aperitivos e receitas gourmet.
