A Premiato Queijaria é uma marca brasileira de laticínios reconhecida pela excelência na produção de queijos frescos e especiais, com destaque para sua linha zero lactose, que atende consumidores com restrições alimentares sem abrir mão do sabor e da qualidade. Com forte presença no sul do Brasil, a Premiato se dedica à produção de queijos sempre com foco em tecnologia, saúde e bem-estar. Seu compromisso com ingredientes selecionados e processos modernos fez da marca uma referência entre consumidores que buscam praticidade, leveza e sabor.
A Mussarela Zero Lactose da Premiato oferece o sabor e a textura da mussarela tradicional com digestão mais leve. Ideal para quem tem intolerância à lactose, possui excelente derretimento, aroma suave e formato fatiado ou em peça.
Origem:
Alto Bela Vista – Santa Catarina.
Diferenciais:
Zero lactose, ideal para intolerantes sem perda de sabor;
Textura cremosa e excelente capacidade de derretimento;
Produzida em laticínios artesanais de SC com controle de qualidade.
Sugestões de consumo:
Derrete perfeitamente em pizzas, sanduíches e lanches;
Ótima para gratinar pratos, como lasanhas, pães de queijo assados e bruschettas;
Serve com saladas, tábuas de queijos ou acompanhada de ervas frescas.
Queijo parmesão de maturação prolongada, com sabor intenso e aroma característico.
Queijo espanhol de ovelha curado, com sabor marcante e textura firme.
Queijo duro de ovelha, com sabor marcante e aroma característico da região do Lazio.
Queijo Estepe Quatá, firme e saboroso, ideal para ralar, derreter e compor pratos tradicionais.
Queijo La Paulina, cremoso e saboroso, ideal para lanches, tábuas e receitas diversas.
Queijo francês macio, cremoso e de sabor delicado, ótimo em tábuas de frios.
Queijo Gorgonzola cremoso e marcante, com sabor único e aroma característico. Ideal para tábuas, molhos e receitas gourmet.
Florianópolis | Desde 2002
Florianópolis | Desde 2023
Florianópolis | Desde 2020
Florianópolis | Desde 2024
O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.