A Goiabada Cascão Cremosa Zélia é um ícone da doçaria mineira, produzida artesanalmente em Ponte Nova (MG), cidade reconhecida como berço das melhores goiabadas do país. Feita com goiabas selecionadas e pedaços da casca, apresenta textura cremosa e firme ao mesmo tempo, equilibrando o sabor doce, frutado e levemente ácido típico da fruta.

Fundada em 1950, a marca Zélia tornou-se sinônimo de tradição e qualidade, mantendo a mesma receita original há mais de sete décadas. Seu processo artesanal e cuidadoso garantiu-lhe reconhecimento nacional e internacional, sendo considerada Patrimônio Cultural Imaterial de Minas Gerais. A Goiabada Zélia é reconhecida por sua excelência e recebeu importantes prêmios, como o Prêmio Expressões das Gerais (BAND Minas), o Prêmio TOP Excelência Empresarial 2014, além de ter sido eleita uma das melhores goiabadas do Brasil pela Revista Paladar.

Origem:

Ponte Nova – Minas Gerais.

Diferenciais:

• Selo de Patrimônio Cultural Imaterial de Minas Gerais;

• Premiada nacionalmente (Revista Paladar, BAND Minas, Top Excelência);

• Produção artesanal com pedaços de goiaba e textura cremosa;

• Sabor autêntico e equilibrado, fiel às receitas mineiras originais.

Sugestões de consumo:

• Pura ou com queijo, combinação clássica “Romeu e Julieta”;

• Em tábuas de queijos e frios, ela acompanha queijos curados, frescos e azuis;

• Ideal para tortas, bolos, mousses e recheios;

• Perfeita com pão de queijo, biscoitos ou torradas em seu café da manhã;

• Na sua versão em lta, ela é ideal para presentear e compor lindas cestas.