O Mel Silvestre da marca São Bonifácio é um mel 100% puro, produzido artesanalmente a partir de floradas nativas da Mata Atlântica na região serrana de Santa Catarina. Por ser um mel multifloral, apresenta cor dourada, aroma floral intenso e sabor equilibrado, com leve acidez. Sua composição varia conforme a estação do ano, refletindo a biodiversidade local. É um mel versátil, nutritivo e ideal tanto para uso culinário quanto para consumo direto.

Origem:
São Bonifácio – Santa Catarina.

Diferenciais:

• Mel multifloral artesanal de alta qualidade;

• Sabor rico e complexo, refletindo floradas nativas;

• 100% puro, sem aditivos ou conservantes.

Sugestões de consumo:

• Adoçar chás, cafés ou sucos naturais;

• Servir com queijos frescos ou iogurtes;

• Usar em receitas de bolos, molhos ou marinadas leves.