A Berna Frigorífico é uma empresa brasileira com tradição na produção de embutidos, defumados e produtos de charcutaria de alta qualidade. Inspirada nas técnicas europeias, especialmente suíças e alemãs, a Berna alia o cuidado artesanal ao rigor técnico para oferecer alimentos saborosos, seguros e com alto padrão. Reconhecida nacionalmente, a marca é sinônimo de confiança e presença nas mesas dos brasileiros, mantendo o compromisso com ingredientes selecionados, receitas consagradas e inovação contínua.

O Pastrami da Berna é uma joia da charcutaria inspirada nas tradicionais receitas do leste europeu. Produzido a partir de carne bovina magra, é curado lentamente em uma mistura aromática de especiarias, depois defumado e cozido para atingir um sabor profundo, marcante e levemente picante. A textura macia e a coloração avermelhada tornam esse produto um destaque em tábuas e lanches especiais.

Origem:
Louveira – São Paulo.

Diferenciais:

• Corte nobre de carne bovina curada e defumada;

• Sabor intenso com toque de especiarias;

• Ideal para receitas gourmet e tábuas de frios.

Sugestões de Consumo:

• Em sanduíches clássicos tipo deli com mostarda e picles;

• Acompanhado de pães rústicos e queijos maturados;

• Em saladas mornas com folhas verdes e vinagrete de ervas.