Wagner Laticínios é uma empresa familiar de Rio Fortuna, Santa Catarina, com mais de 30 anos de tradição na produção de laticínios artesanais. Especializada na fabricação de queijos, natas, manteigas, nata e embutidos, a empresa prioriza processos de produção controlados e padrão de qualidade rigoroso, garantindo sabor autêntico e consistência. Com uma forte presença local e foco na apicultura familiar, a marca valoriza o sabor de verdade e uma abordagem artesanal inspirada pelo método caseiro, mantendo o cuidado e a tradição desde os primeiros produtos feitos no fogão de casa. 

A qualhada da Wagner Laticínios é um produto fermentado de textura cremosa, sabor suave e leve acidez, feito a partir de leite pasteurizado de alta qualidade. É produzida artesanalmente, mantendo a tradição das famílias do interior que valorizam alimentos naturais e nutritivos. Rica em probióticos, é ideal para o consumo puro, em receitas salgadas ou doces, e como base para molhos e pastas.

Origem:
Rio Fortuna – Santa Catarina.

Diferenciais:

• Produção artesanal com leite fresco da região;

• Rica em probióticos naturais, sem conservantes artificiais;

• Textura cremosa, sabor equilibrado e versatilidade culinária.

Sugestões de consumo:

• Consumir pura com azeite, sal e hortelã, como acompanhamento de pães ou torradas;

• Usar como base para molhos frios (coalhada seca, tarê, pastas árabes);

• Acompanhar frutas, mel ou granola no café da manhã.