A Premiato Queijaria é uma marca brasileira de laticínios reconhecida pela excelência na produção de queijos frescos e especiais, com destaque para sua linha zero lactose, que atende consumidores com restrições alimentares sem abrir mão do sabor e da qualidade. Com forte presença no sul do Brasil, a Premiato se dedica à produção de queijos sempre com foco em tecnologia, saúde e bem-estar. Seu compromisso com ingredientes selecionados e processos modernos fez da marca uma referência entre consumidores que buscam praticidade, leveza e sabor.
O Queijo Colonial da Queijaria Premiato é um queijo artesanal de sabor marcante e textura firme, típico da tradição queijeira do sul do Brasil. É ideal para consumo em pedaços, tábuas ou uso culinário. Seu processo de maturação confere aromas suaves e notas amanteigadas, sem perder a rusticidade.
Origem:
Alto Bela Vista – Santa Catarina.
Diferenciais:
Queijo colonial com identidade regional;
Maturação natural com sabor encorpado;
Disponível em peças grandes.
Sugestões de consumo:
Cortado em cubos com geleia ou mel;
Em receitas rústicas ou sanduíches;
Acompanhado de café forte ou vinho tinto leve.
Queijo Minas tradicional, fresco e cremoso, ideal para o dia a dia.
Queijo duro italiano de longa maturação, com sabor intenso e granulado, certificado pela Denominação de Origem Protegida (DOP).
Queijo tipo Provolone com sabor marcante e toque defumado, ideal para tábuas, petiscos e receitas especiais.
Parmesão maturado com sabor marcante e textura firme.
Queijo La Paulina, cremoso e saboroso, ideal para lanches, tábuas e receitas diversas.
Queijo francês macio, cremoso e de sabor delicado, ótimo em tábuas de frios.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.