A Quatá Alimentos é uma das maiores empresas brasileiras do setor de laticínios, com atuação nacional e um extenso portfólio que inclui queijos, manteigas, requeijões, cremes de leite, leite condensado, iogurtes e bebidas lácteas. Fundada em 1986, a empresa se consolidou por meio de uma estrutura de produção moderna, com fábricas localizadas em diferentes regiões do Brasil e foco na inovação e qualidade. Seu compromisso com segurança alimentar, sustentabilidade e excelência operacional reforça sua posição de destaque no mercado nacional de alimentos.
O Queijo Gruyère da Quatá tem sabor encorpado e textura firme, ideal para receitas que exigem derretimento e profundidade. Inspirado na tradição suíça, é um dos queijos preferidos para fondues, gratinados e tábuas especiais.
Origem:
São Paulo – São Paulo.
Diferenciais:
Sabor marcante com notas amanteigadas;
Excelente derretimento;
Tradicional em receitas europeias.
Sugestões de consumo:
Fondue e batatas gratinadas;
Lascas em tábuas com embutidos;
Harmonização com vinhos brancos secos.
Queijo maturado com sabor intenso e textura firme, perfeito para tábuas e receitas sofisticadas.
Queijo duro italiano de longa maturação, com sabor intenso e granulado, certificado pela Denominação de Origem Protegida (DOP).
Mussarela fatiada, sem lactose, com o sabor tradicional que agrada a todos.
Queijo fatiado zero lactose, com sabor suave e textura cremosa, ideal para intolerantes.
Sabor intenso, já ralado e pronto para finalizar seus pratos.
Parmesão maturado com sabor marcante e textura firme.
Florianópolis | Desde 2002
Florianópolis | Desde 2023
Florianópolis | Desde 2020
Florianópolis | Desde 2024
O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.