A Minas Alimentos é uma empresa brasileira especializada na produção e distribuição de queijos com forte atuação no varejo e food service. Com foco na tradição mineira e no sabor típico da culinária regional , o seu compromisso com a qualidade, procedência do leite e boas práticas de fabricação garante um padrão confiável, acessível e saboroso para o consumidor. A empresa valoriza a simplicidade, o sabor autêntico e o atendimento personalizado a parceiros e distribuidores em todo o país.
O Parmesão com casca preta da Minas Alimentos é um queijo de massa dura, maturado, com sabor intenso e textura granulada. Sua casca escura indica longa maturação e tradição. É ideal para ralar ou servir em lascas com azeite.
Origem:
Passa Quatro – Serra da Mantiqueira, Minas Gerais.
Diferenciais:
Longa maturação e casca preta tradicional;
Sabor marcante e textura firme;
Excelente rendimento culinário.
Sugestões de consumo:
Ralado em massas e risotos;
Em tábuas intensas com embutidos;
Lascas com azeite e pão rústico.
Queijo Prato de sabor suave em formato redondo, ideal para montar sua tábua de frios!
Queijo Mussarela com ótima derretibilidade e sabor suave, ideal para pizzas e lasanhas.
Queijo versátil para receitas tanto doces quanto salgadas e com baixo teor de gordura.
Queijo Estepe já fatiado, versátil e sabor equilibrado para o dia a dia.
Queijo suíço semiduro, com sabor suave e aroma característico.
Queijo colonial artesanal, com sabor equilibrado e textura firme, ideal para o dia a dia ou momentos especiais.
Queijo parmesão Vigor, firme e saboroso, perfeito para ralar, gratinar e realçar suas receitas.
