Queijo Parmesão Uruguaio / Argentino Capa Preta

Produto: Queijo Parmesão Uruguaio Capa Preta

Descrição completa:
O Parmesão Uruguaio Capa Preta é um queijo de longa maturação, produzido a partir de leite de vaca selecionado e seguindo padrões tradicionais. Apresenta textura firme e granulada, sabor intenso e levemente picante, com notas amanteigadas que se acentuam com o tempo de cura. Sua “capa preta” característica é formada por uma cobertura protetora que preserva a integridade do queijo e realça seu perfil sensorial. É ideal tanto para consumo puro quanto para uso culinário, agregando sabor e sofisticação às receitas.

Origem:
Uruguai e Argentina – Produção tradicional

Diferenciais:

  • Maturação prolongada para sabor e aroma marcantes

  • Textura firme e granulada, típica do parmesão de qualidade

  • Capa preta protetora que preserva frescor e características

Sugestões de consumo:

  • Ralar sobre massas, risotos e saladas

  • Servir em lascas com azeite e pães rústicos

  • Usar em gratinados e receitas que pedem sabor intenso

Recomendados

Queijo Prato semiduro e de sabor suave, perfeito para refeições práticas e saborosas!

Queijo de sabor suave e textura firme, sem lactose, ideal para acompanhar seu café da manhã!

Com suas características olhaduras, é um queijo de sabor levemente adocicado e textura firme.

Queijo duro italiano de longa maturação, com sabor intenso e granulado, certificado pela Denominação de Origem Protegida (DOP).

Queijo tipo Provolone com sabor marcante e toque defumado, ideal para tábuas, petiscos e receitas especiais.

Queijo Estepe Quatá, firme e saboroso, ideal para ralar, derreter e compor pratos tradicionais.

Queijo francês macio, cremoso e de sabor delicado, ótimo em tábuas de frios.

Queijo mineiro com sabor intenso e marcante, produzido artesanalmente na região da Serra da Canastra.