Produto: Queijo Parmesão Uruguaio Capa Preta
Descrição completa:
O Parmesão Uruguaio Capa Preta é um queijo de longa maturação, produzido a partir de leite de vaca selecionado e seguindo padrões tradicionais. Apresenta textura firme e granulada, sabor intenso e levemente picante, com notas amanteigadas que se acentuam com o tempo de cura. Sua “capa preta” característica é formada por uma cobertura protetora que preserva a integridade do queijo e realça seu perfil sensorial. É ideal tanto para consumo puro quanto para uso culinário, agregando sabor e sofisticação às receitas.
Origem:
Uruguai e Argentina – Produção tradicional
Diferenciais:
Maturação prolongada para sabor e aroma marcantes
Textura firme e granulada, típica do parmesão de qualidade
Capa preta protetora que preserva frescor e características
Sugestões de consumo:
Ralar sobre massas, risotos e saladas
Servir em lascas com azeite e pães rústicos
Usar em gratinados e receitas que pedem sabor intenso
Queijo Prato semiduro e de sabor suave, perfeito para refeições práticas e saborosas!
Queijo de sabor suave e textura firme, sem lactose, ideal para acompanhar seu café da manhã!
Com suas características olhaduras, é um queijo de sabor levemente adocicado e textura firme.
Queijo duro italiano de longa maturação, com sabor intenso e granulado, certificado pela Denominação de Origem Protegida (DOP).
Queijo tipo Provolone com sabor marcante e toque defumado, ideal para tábuas, petiscos e receitas especiais.
Queijo Estepe Quatá, firme e saboroso, ideal para ralar, derreter e compor pratos tradicionais.
Queijo francês macio, cremoso e de sabor delicado, ótimo em tábuas de frios.
Queijo mineiro com sabor intenso e marcante, produzido artesanalmente na região da Serra da Canastra.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.