O Queijo Feta de Leite de Ovelha Casa Bianchi é uma versão brasileira inspirada no tradicional queijo grego, produzido com leite 100% de ovelha. Elaborado pela Casa Bianchi, referência em produtos ovinos de excelência, o queijo é produzido de forma artesanal, respeitando o tempo de cura e os processos naturais que garantem um sabor fresco, uma textura delicadamente firme e uma acidez equilibrada. O leite de ovelha confere a esse produto um aroma intenso, sabor levemente salgado e notas lácteas suaves, além de uma textura cremosa e esfarelável, ideal para uso em saladas, massas e pratos mediterrâneos. Assim como outros produtos da marca, o Feta Casa Bianchi é livre de conservantes e espessantes artificiais, mantendo o compromisso com a pureza, a qualidade e o sabor original do leite de ovelha.

Origem:

Lajeado Grande – Santa Catarina.

Diferenciais:

• Feito com leite 100% de ovelha, ingrediente nobre, de sabor rico e alta digestibilidade;

• Sabor equilibrado, com acidez leve e toque salgado característico;

• Textura cremosa e firme, que esfarela levemente, ideal para uso culinário;

• Sem aditivos artificiais, mantendo o sabor puro e natural do leite.

Sugestões de consumo:

• Ideal para saladas gregas, com tomates, pepino, azeite e azeitonas;

• Adicionar em cubos ou esfarelado para dar cremosidade e sabor em massas e risotos;

• Usar em tábuas de queijos: contraste perfeito com geleias cítricas ou doces suaves como goiaba e figo;

• Ideal para acompanhar vinhos brancos secos, rosés leves e azeites frutados.