A Lac Lélo é uma empresa brasileira especializada na produção de queijos e laticínios de alta qualidade, com sede em Santa Catarina. Fundada com foco na tradição queijeira europeia, a marca combina as técnicas e os conhecimentos suíços com ingredientes nacionais, especialmente o leite proveniente de produtores locais selecionados. Com um processo produtivo que respeita as técnicas artesanais, mas com controle sanitário moderno, a Lac Lélo se destaca por entregar sabor, autenticidade e excelência em cada peça.
O Queijo Tipo Quark Light da Lac Lélo é inspirado na tradição europeia, com textura cremosa e sabor levemente ácido. Sua versão light contém menos gordura, sendo ideal para receitas leves e lanches funcionais. É versátil tanto para uso doce quanto salgado, mantendo uma base rica em proteína.
Origem:
São João do Oeste – Santa Catarina.
Diferenciais:
Versão light com baixo teor de gordura
Textura cremosa e leve acidez;
Ideal para culinária e lanches.
Sugestões de consumo:
Com geleias ou mel;
Como base de patês;
Substituto do cream cheese.
Queijo Parmesão maturado e de longa durabilidade, tem textura mais firme e sabor intenso.
Queijo Mussarela zero lactose, de textura elástica e sabor suave, ideal para o dia a dia.
Queijo duro italiano de longa maturação, com sabor intenso e granulado, certificado pela Denominação de Origem Protegida (DOP).
Queijo meia-cura com textura firme e sabor suave, perfeito para o dia a dia.
Queijo Estepe Quatá, firme e saboroso, ideal para ralar, derreter e compor pratos tradicionais.
Queijo colonial artesanal, com sabor equilibrado e textura firme, ideal para o dia a dia ou momentos especiais.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.