Salame Espanhol Imperial – El Pozo

O Salame Espanhol Imprial El Pozo é uma iguaria clássica da charcutaria da Espanha, reconhecida por seu sabor suave, textura macia e aparência robusta. Possui diâmetro duas vezes maior que o salame hamburguês, o que garante fatias amplas e uniformes, ideais para tábuas de frios e preparos gourmet. Com seu tempero equilibrado e processo artesanal de cura, traz à mesa toda a autenticidade e tradição ibérica, sendo perfeito para quem aprecia produtos com personalidade e qualidade.

Origem:

Espanha.

Diferenciais:

  • Sabor suave e equilibrado, típico dos salames espanhóis tradicionais;

  • Textura macia e fácil de fatiar, ideal para consumo frio;

  • Diâmetro duplo em relação ao salame hamburguês, proporcionando melhor apresentação;

  • Cura natural e artesanal, preservando aroma e qualidade.

Sugestões de consumo:

  • Harmoniza com queijos curados, azeitonas e pães rústicos;

  • Excelente com pães artesanais e queijos de sabor marcante;

  • Ideal para tapas, bruschettas e canapés;

  • Pode ser usado em massas, pizzas e saladas mediterrâneas.

 

Recomendados

Salame inspirado na tradição italiana, de longa maturação, textura macia e sabor suave, levemente adocicado.

Lombo Canadense fatiado na hora, com textura firme e sabor defumado.

Lombo suíno selecionado, curado lentamente e fatiado com perfeição para valorizar seu paladar.

Linguiça Blumenau moída, defumada e pronta para receitas criativas e saborosas.

Lombo cozido condimentado com pimenta ou com ervas finas, para dar um toque especial às sua receitas!

Morcela preta artesanal, com temperos especiais e textura marcante para pratos saborosos.

Tradicional salame hamburguês com sabor marcante, disponível nas versões fatiada e inteira.

Perfeita para acompanhar queijos, cervejas artesanais ou compor pratos criativos.