A Copa Pamplona Maturada é um embutido nobre, elaborado a partir do lombo suíno selecionado, temperado com especiarias e submetido a um processo lento de cura e maturação. Durante esse período, desenvolve textura firme, aroma marcante e sabor levemente adocicado e condimentado, característicos desse tipo de charcutaria. Ideal para quem aprecia produtos de alta qualidade e tradição.
Origem:
Brasil – Pamplona Alimentos.
Diferenciais:
Produzida com cortes nobres do lombo suíno
Maturação lenta para desenvolvimento de sabor e aroma intensos
Textura firme e coloração avermelhada uniforme
Sugestões de consumo:
Servir em tábuas de frios com queijos e pães artesanais
Acompanhar vinhos tintos, cervejas especiais ou espumantes
Utilizar em sanduíches gourmet e saladas frescas
Salame inspirado na tradição italiana, de longa maturação, textura macia e sabor suave, levemente adocicado.
Salaminho maturado lentamente, entregando textura firme e sabor intenso de defumado e especiarias.
Linguiça feita 100% de carne suína, de textura suculenta e temperada com ervas frescas.
Lombo suíno selecionado, curado lentamente e fatiado com perfeição para valorizar seu paladar.
Lombo cozido condimentado com pimenta ou com ervas finas, para dar um toque especial às sua receitas!
Presunto curado ao estilo italiano, com sabor delicado e textura macia.
Presunto cozido com sabor suave, textura macia e 30% menos sódio. Ideal para quem busca leveza no dia a dia.
