Produto: Copa Pamplona Maturada
Descrição completa:
A Copa Pamplona Maturada é um embutido nobre, elaborado a partir do lombo suíno selecionado, temperado com especiarias e submetido a um processo lento de cura e maturação. Durante esse período, desenvolve textura firme, aroma marcante e sabor levemente adocicado e condimentado, característicos desse tipo de charcutaria. Ideal para quem aprecia produtos de alta qualidade e tradição.
Origem:
Brasil – Pamplona Alimentos (Santa Catarina)
Diferenciais:
Produzida com cortes nobres do lombo suíno
Maturação lenta para desenvolvimento de sabor e aroma intensos
Textura firme e coloração avermelhada uniforme
Sugestões de consumo:
Servir em tábuas de frios com queijos e pães artesanais
Acompanhar vinhos tintos, cervejas especiais ou espumantes
Utilizar em sanduíches gourmet e saladas frescas
Salaminho maturado lentamente, entregando textura firme e sabor intenso de defumado e especiarias.
Linguiça feita 100% de carne suína, de textura suculenta e temperada com ervas frescas.
Copa em pedaço inteiro, de textura mais firme e sabor profundo, levemente adocicado.
Mortadela Marba, macia e saborosa, perfeita para sanduíches, lanches e tábuas de frios.
Salame artesanal defumado, com sabor autêntico e textura equilibrada.
Mortadela macia e saborosa, perfeita para sanduíches, lanches e tábuas de frios.
Peito de peru defumado com equilíbrio entre sabor e saúde, sendo uma opção leve e nutritiva para suas refeições.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.