Fundado em Santa Catarina, o Frigorífico Knabben é uma empresa familiar com forte presença regional, reconhecida pela produção de embutidos artesanais de alta qualidade. Com foco em sabor autêntico, textura crocante e ingredientes bem selecionados, o Frigorífico Knabben se destaca por unir tradição e tecnologia, garantindo segurança alimentar sem abrir mão da essência artesanal. Seus produtos são presença certa em churrascos, tábuas de frios e receitas do dia a dia dos catarinenses.
O Torresmo Prensado da Knabben é uma verdadeira joia da tradição suína catarinense. Produzido artesanalmente com cortes selecionados da barriga suína, ele passa por um cuidadoso processo de cocção e prensagem que garante textura macia irresistível. Feito com sal e sem adição de ingredientes artificiais, é o petisco ideal para quem valoriza sabor intenso, qualidade artesanal e tradição familiar. Pronto para comer ou preparar o seu petisco.
Origem:
São Martinho – Santa Catarina.
Diferenciais:
Feito com carne suína fresca e selecionada;
Sem adição de conservantes artificiais;
Produto prensado, prático e pronto para consumo.
Sugestões de Consumo:
Finalize na Air Fryer ou fritadeira para obter crocância total;
Sirva como petisco com limão, cerveja artesanal ou cachaça envelhecida;
Perfeito para porções em eventos, bares ou almoços especiais.


















Chucrute sem conservantes, preservando o sabor e a originalidade da tradição alemã!
Geleia de pimenta artesanal de sabor levemente adocicado, textura encorpada e aparência brilhante!
O legítimo Doce de Leite de corte mineiro!
Torresmo Pururuca extremamente crocante e de sabor irresistível, salgado na medida certa!
Lombo suíno selecionado, curado lentamente e fatiado com perfeição para valorizar seu paladar.
Ricota de sabor suave e textura leve, podendo ser usada tanto em receitas doces quanto salgadas.
Grão nutritivo e versátil, perfeito para receitas saudáveis e tradicionais.
Torresmo artesanal e tradicional catarinense, com super corcância e sabor inigualável.