Wagner Laticínios é uma empresa familiar de Rio Fortuna, Santa Catarina, com mais de 30 anos de tradição na produção de laticínios artesanais. Especializada na fabricação de queijos, natas, manteigas, nata e embutidos, a empresa prioriza processos de produção controlados e padrão de qualidade rigoroso, garantindo sabor autêntico e consistência. Com uma forte presença local e foco na apicultura familiar, a marca valoriza o sabor de verdade e uma abordagem artesanal inspirada pelo método caseiro, mantendo o cuidado e a tradição desde os primeiros produtos feitos no fogão de casa.
O Queijo Branco Extralat da Wagner Laticínios é um queijo fresco, leve e com baixo teor de gordura, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Feito com leite pasteurizado selecionado, ele tem textura macia, coloração clara e sabor suave.
Origem:
Rio Fortuna – Santa Catarina.
Diferenciais:
Baixo teor de gordura;
Sabor suave e textura macia;
Produção artesanal com leite de alta qualidade.
Sugestões de consumo:
Servir com frutas frescas, granola ou mel no café da manhã;
Usar em saladas, sanduíches e wraps saudáveis;
Ideal para dietas com restrição de gorduras ou controle calórico.
Queijo zero lactose, de massa semidura e textura amanteigada, ideal para aqueles que possuem restrição láctea.
Ricota de sabor suave e salgada na medida, é uma ótima opção para compor saladas e sanduíches leves.
Queijo de textura macia e sabor suave, ideal para receitas saborosas, leves e saudáveis.
Queijo sem maturação de textura macia e sabor leve, ideal para consumo imediato ou até para presentear!
Queijo semiduro de sabor complexo, com ênfase em notas florais, frutadas e levemente defumadas.
Queijo feito 100% de leite de ovelha, com textura lindamente cremosa e sabor delicado.
Queijo autêntico de textura cremosa e sabor complexo, ideal para harmonizações com nozes e cervejas.
Queijo macio e saboroso, com derretimento perfeito, ideal para lanches, toasts e receitas.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.