A Verde Campo é uma marca de laticínios saudáveis fundada em 1999 em Lavras, Minas Gerais, mas tem origem desde 1968 em uma pequena queijaria familiar do Sul de Minas, que mais tarde evoluiu para consultoria e fabricação de produtos lácteos de alta qualidade. Desde sua inauguração, destacou-se por ser pioneira no Brasil na produção de lácteos zero lactose (linha LacFree), lançada em 2011, e pela valorização de produtos sem aditivos, corantes ou conservantes desde 2018. A Verde Campo utiliza leite fresco fornecido por cerca de 600 pequenos produtores de SC, que seguem critérios rigorosos de higiene, sustentabilidade e bem-estar animal.
O Queijo Minas Padrão tradicional da Verde Campo é fresco e suave. Produzido com leite pasteurizado, possui textura firme e branca, ideal para fatiar, grelhar ou consumir com acompanhamentos regionais.
Origem:
Lavras – Minas Gerais
Diferenciais:
Sabor suave com ótima consistência;
Boa performance em fatiamento;
Versátil: serve em tábuas, sanduíches ou pratos grelhados.
Sugestões de consumo:
Café da manhã com pão, ovo e orégano;
Tábuas tradicionais com frios e geleias;
Grelhado ou fatiado com salada.
Queijo Mussarela com ótima derretibilidade e sabor suave, ideal para pizzas e lasanhas.
Queijo de sabor suave e com baixíssimo teor de gordura, ideal para refeições saudáveis.
Queijo de sabor suave e textura firme, sem lactose, ideal para acompanhar seu café da manhã!
Com suas características olhaduras, é um queijo de sabor levemente adocicado e textura firme.
Sabor intenso, já ralado e pronto para finalizar seus pratos.
Queijo Estepe Quatá, firme e saboroso, ideal para ralar, derreter e compor pratos tradicionais.
Parmesão maturado com sabor marcante e textura firme.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.