A Laticínios DaRolt é uma empresa familiar localizada em Santa Catarina, especializada na produção de queijos e outros derivados lácteos. Com forte presença regional e foco na qualidade, a DaRolt combina tradição artesanal com processos modernos de fabricação, garantindo produtos saborosos, seguros e com excelente aceitação no varejo. A marca é conhecida por valorizar a procedência do leite utilizado, apoiar pequenos produtores e manter um compromisso contínuo com a satisfação do consumidor.
O Queijo Colonial DaRolt é um clássico do interior, com textura macia, sabor amanteigado e leve acidez. Feito com leite pasteurizado e produzido com cuidado artesanal, é um queijo versátil que agrada a todos os paladares, perfeito para o café da manhã ou acompanhando um chimarrão.
Origem:
Rio Fortuna – Santa Catarina.
Diferenciais:
Sabor tradicional de fazenda;
Casca amarelada e massa firme;
Alta durabilidade e ótimo rendimento.
Sugestões de consumo:
Com pão de milho e café coado;
Derretido na chapa ou forno;
Servido com goiabada ou melado.


















Queijo ícone nacional entre os queijos azuis, com notas adocicadas, toque de funghi e leve amargor. Uma obra prima!
Queijo de máxima excelência e qualidade produzido na Serra da Canastra!
Queijo Feta feito 100% com leite de ovelha, saboroso e ideal para uso culinário!
Queijo típico colonial de textura firme, casca amarelada e sabor amanteigado.
Queijo artesanal inspirado no gorgonzola suave, de textura cremosa e sabor equilibrado.
Queijo colonial maturado naturalmente, de casca levemente dura e sabor amanteigado.
Queijo suíço semiduro, com sabor suave e aroma característico.
Queijo artesanal de maturação média, sabor marcante e textura firme, típico das regiões serranas do sul do Brasil.