A Laticínios DaRolt é uma empresa familiar localizada em Santa Catarina, especializada na produção de queijos e outros derivados lácteos. Com forte presença regional e foco na qualidade, a DaRolt combina tradição artesanal com processos modernos de fabricação, garantindo produtos saborosos, seguros e com excelente aceitação no varejo. A marca é conhecida por valorizar a procedência do leite utilizado, apoiar pequenos produtores e manter um compromisso contínuo com a satisfação do consumidor.
O Queijo Prato Da Rolt foi premiado em um concurso lácteo da América Latina, sendo reconhecido como “o melhor queijo Prato do Brasil”, destacando-se por sua consistência, maturação diferenciada e sabor equilibrado
Origem:
Rio Fortuna – Santa Catarina.
Reconhecido como o melhor Queijo Prato do Brasil em premiação nacional;
Maturação tradicional de cerca de 25 dias, resultando em sabor firme e harmônico;
Versátil: sabor suave e textura ideal tanto para consumo em tábuas quanto uso culinário.
Sugestões de consumo:
Fatiado em sanduíches e lanches;
Em tábuas de frios com embutidos, pães e geleias suaves;
Ralado ou fatiado para gratinar pizzas, quiches e massas;
Ideal para aperitivos rápidos ou como base em pratos quentes.


















Legítimo Queijo Minas Artesanal, garantindo uma textura mais firme e sabor equilibrado.
Queijo Feta feito 100% com leite de ovelha, saboroso e ideal para uso culinário!
Queijo de coloração azul autoral e com sabor equilibrado, ideal para harmonizar com vinhos aromáticos e frutas secas.
Queijo autoral da Queijaria Spaniol, com textura cremosa e leve picância, ideal para consumir puro ou em harmonizações com vinhos.
Queijo fresco colonial, sem processo de maturação, de textura macia e sabor suave.
Queijo Canastra Extra, artesanal e maturado, com sabor marcante e textura firme. Um clássico mineiro de alta qualidade.
Queijo suíço semiduro, com sabor suave e aroma característico.
Queijo artesanal de maturação média, sabor marcante e textura firme, típico das regiões serranas do sul do Brasil.