A Jane Alimentos é uma empresa brasileira especializada na produção de carnes, defumados e embutidos, reconhecida pela combinação entre tradição, qualidade e tecnologia. A empresa valoriza ingredientes selecionados, controle de qualidade rigoroso e o compromisso com o sabor autêntico que agrada gerações. Com processos modernos e respeito às receitas tradicionais, a Jane Alimentos é sinônimo de confiança e presença constante na mesa das famílias brasileiras.
A Panceta defumada da Jane Alimentos é elaborada com cortes nobres da barriga suína e passa por um processo lento de defumação natural que realça seu sabor intenso e aroma característico. Com uma proporção equilibrada de carne e gordura, é ideal para grelhar, assar ou usar em receitas que exigem profundidade de sabor.
Origem:
Braço do Norte – Santa Catarina.
Diferenciais:
Defumação natural com lenha selecionada;
Textura suculenta e sabor marcante;
Pronta para grelhar ou finalizar pratos.
Sugestões de consumo:
Grelhada como aperitivo;
Em risotos ou massas com toque defumado;
Finalizada no forno com melado ou pimenta.
Presunto cozido saboroso e levinho, ideal para acompanhar as receitas do seu dia a dia.
Produzido a partir do pernil suíno, tem sabor intenso e presença forte do gosto defumado em brasa.
Bacon de pernil de sabor intenso, textura firme e com baixo teor de gordura.
Lombo suíno fatiado na hora, defumado naturalmente, de textura firme e sabor equilibrado, levemente adocicado.
Lombo suíno defumado naturalmente, de textura firme e sabor equilibrado, levemente adocicado.
Costela defumada lenta e naturalmente, garantindo um aroma marcante e sabor delicioso.
Sabor intenso e textura suculenta, pronto para assar e servir.
Torresmo crocante, sem pele, preparado artesanalmente para um sabor irresistível.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.