
O Bacon Fatiado da Olho é produzido com pedaços selecionados da barrigueira do suíno, resultando em fatias uniformes, sabor marcante e aroma defumado característico. Ideal para incrementar lanches, petiscos e receitas gourmet, o produto passa por um rigoroso processo de cura e defumação natural, garantindo sabor intenso, crocância e rendimento superior.
Com décadas de tradição em embutidos, a Olho Embutidos e Defumados é referência na produção artesanal catarinense, especialmente nas festas típicas de origem alemã, como a Oktoberfest de Blumenau.
Origem:
Pomerode – Santa Catarina.
Diferenciais:
Produzido com barrigueira suína selecionada, garantindo textura e sabor consistentes;
Defumação natural, que realça o aroma e prolonga a durabilidade;
Fatiamento uniforme, prático para preparo em lanches, pizzas, massas e porções.
Sugestões de consumo:
Em lanches e hambúrgueres, fica crocante e saboroso;
Em massas e risotos, realçando o sabor e adicionando textura;
Combinação clássica com ovos no seu café da manhã;
Ideal para servir como aperitivo ou em porções.


















Produzido a partir do pernil suíno, tem sabor intenso e presença forte do gosto defumado em brasa.
Copa defumada curada artesanalmente, de sabor intenso, levemente adocicado, ideal para suas tábuas de frios.
Lombo suíno defumado naturalmente, de textura firme e sabor equilibrado, levemente adocicado.
Charque de traseiro selecionado, com sabor marcante e textura firme, ideal para receitas típicas e churrascos.
Charque de primeira picado, com sabor marcante e textura firme, ideal para receitas regionais.
Linguiça calabresa defumada com sabor marcante, ideal para receitas e petiscos.
Linguiça Blumenau Olho artesanal, suculenta e temperada, perfeita para churrascos, sanduíches e pratos típicos.
Linguiça Blumenau artesanal, suculenta e temperada na medida certa. Perfeita para churrascos, sanduíches e pratos típicos.