Fundado em Santa Catarina, o Frigorífico Knabben é uma empresa familiar com forte presença regional, reconhecida pela produção de embutidos artesanais de alta qualidade. Com foco em sabor autêntico, textura crocante e ingredientes bem selecionados, o Frigorífico Knabben se destaca por unir tradição e tecnologia, garantindo segurança alimentar sem abrir mão da essência artesanal. Seus produtos são presença certa em churrascos, tábuas de frios e receitas do dia a dia dos catarinenses.
O Lombo Defumado Knabben é feito com cortes nobres de lombo suíno, defumado naturalmente e temperado com equilíbrio. A textura firme e o sabor levemente adocicado tornam este produto uma opção requintada para tábuas e sanduíches especiais. Aqui na Bnaca Pacheco, fatiamos na hora para você conforme sua necessidade!
Origem:
São Martinho – Santa Catarina.
Diferenciais:
Sugestões de consumo:
Salame artesanal carregado de tradição, de textura firme e sabor autêntico, levemente defumado.
Copa em pedaço inteiro, de textura mais firme e sabor profundo, levemente adocicado.
Copa em pedaço inteiro, de textura mais firme e sabor profundo, levemente adocicado.
Mortadela premium, com sabor intenso e textura macia. Ideal para lanches especiais e tábuas de frios refinadas.
Lombo suíno selecionado, curado lentamente e fatiado com perfeição para valorizar seu paladar.
Pastrami de qualidade, defumado com temperos especiais para um sabor irresistível.
Presunto Serrano curado lentamente, com sabor intenso e textura macia. Ideal para tábuas, aperitivos e receitas gourmet.
