Queijo de Cabra – Landana

O Queijo de Cabra Landana é um queijo holandês premium, elaborado com leite 100% de cabra, conhecido por seu sabor suave, levemente adocicado e textura cremosa. Produzido segundo métodos tradicionais na Holanda, o queijo passa por um processo de maturação que ressalta o equilíbrio entre o frescor do leite e a delicadeza de suas notas aromáticas. É uma excelente opção para quem busca um queijo sofisticado, de alta digestibilidade e com perfil nutricional diferenciado — naturalmente mais leve e rico em cálcio e proteínas.

Origem:

Holanda.

Diferenciais:

  • Feito com leite 100% de cabra, sem mistura com leite de vaca;

  • Sabor suave e equilibrado, ideal para quem busca queijos mais delicados;

  • Alta digestibilidade — o leite de cabra possui gorduras e proteínas mais leves;

  • Rico em cálcio e proteínas, sendo uma opção nutritiva e funcional;

  • Produção tradicional holandesa, com excelência e controle de qualidade.

Sugestões de consumo:

  • Combina perfeitamente com geleias doces (como damasco, figo ou pimenta);

  • Ideal para derreter levemente ou esfarelar sobre pratos leves;

  • Realça o sabor de pães rústicos, mel e nozes.

Harmonização:

  • Vinhos: Sauvignon Blanc, Chardonnay leve ou rosés secos;

  • Cervejas: Witbier, Pilsen e Blonde Ale.

Recomendados

Queijo italiano tipo Grana, de textura dura e sabor marcante. Ideal para compor suas receitas mais especiais!

Queijo de ovelha maturado de sabor intenso, levemente adocicado. Ideal para compor uma tábua de frios saborosa e sofisticada!

Tradicional cheddar inglês, possui sabor menos adocicado aos cheddars processados e garante a qualidade inglesa de produção.

Queijo holândes de sabor marcante, amanteigado e com notas de amêndoas, ideal para servir em lindas tábuas!

Queijo duro e maturado com sabor marcante, perfeito para ralar e finalizar pratos.

Sabor intenso, já ralado e pronto para finalizar seus pratos.

Parmesão uruguaio maturado com sabor marcante e textura firme.