Bacon de Barriga

🥓 Bacon de Barriga Artesanal – Fornecedores Selecionados

Descrição completa:
Nosso bacon de barriga é produzido por fornecedores artesanais parceiros, com foco na qualidade da matéria-prima, menor uso de conservantes e defumação natural. Feito a partir da barriga suína inteira, é curado lentamente com especiarias e depois defumado com lenha de verdade, o que resulta em aroma profundo, sabor autêntico e textura firme. Ideal para quem busca um bacon de verdade — sem excesso de sal, aditivos artificiais ou defumação líquida.

Origem:
Produção artesanal – fornecedores do Sul do Brasil (Santa Catarina e região)

Diferenciais:

  • Produzido artesanalmente com menos conservantes e sem corantes artificiais

  • Defumação natural em lenha, que preserva sabor e aroma original da carne

  • Textura e sabor superiores à maioria dos bacons industrializados

Sugestões de consumo:

  • Fatiar fino e usar no café da manhã ou em hambúrgueres artesanais

  • Cortar em cubinhos para refogar feijão, legumes ou risotos

  • Assar no forno ou na airfryer para obter crocância e sabor intensos

Recomendados

Sabor intenso e textura suculenta, pronto para assar e servir.

Charque de traseiro selecionado, com sabor marcante e textura firme. Ideal para receitas típicas e churrascos.

Tradicional salame hamburguês com sabor marcante, disponível nas versões fatiada e inteira.

Bacon de pernil fatiado com precisão na máquina, equilibrando sabor e praticidade.

Linguiça defumada com sabor intenso e aroma característico.

Charque de dianteiro selecionado, com sabor marcante e textura firme. Ideal para pratos típicos e preparos caseiros.

Linguiça Blumenau Buchner, suculenta e temperada, ideal para churrascos, sanduíches e pratos típicos da culinária alemã.

Linguiça Blumenau artesanal, suculenta e temperada na medida certa. Perfeita para churrascos, sanduíches e pratos típicos.