Fundado em Santa Catarina, o Frigorífico Knabben é uma empresa familiar com forte presença regional, reconhecida pela produção de embutidos artesanais de alta qualidade. Com foco em sabor autêntico, textura crocante e ingredientes bem selecionados, o Frigorífico Knabben se destaca por unir tradição e tecnologia, garantindo segurança alimentar sem abrir mão da essência artesanal. Seus produtos são presença certa em churrascos, tábuas de frios e receitas do dia a dia dos catarinenses.

A Copa Maturada Knabben é um embutido nobre, produzido a partir do lombo do pescoço suíno, temperado com especiarias e maturado por semanas até atingir textura firme e sabor marcante. Sua versão fatiada oferece praticidade sem abrir mão da sofisticação, sendo perfeita para compor tábuas ou rechear sanduíches especiais. Aqui na Banca Pacheco, fatiamos para você na hora!

Origem:
São Martinho – Santa Catarina.

Diferenciais:

• Corte nobre suíno com alta concentração de sabor;

• Maturação lenta que preserva suculência e aroma;

• Fatiado na hora ideal para consumo imediato.

Sugestões de Consumo:

• Perfeito para tábuas de charcutaria com queijos curados;

• Combina com vinhos tintos frutados ou cervejas escuras;

• Excelente em bruschettas ou lanches gourmet.