Fundado em Santa Catarina, o Frigorífico Knabben é uma empresa familiar com forte presença regional, reconhecida pela produção de embutidos artesanais de alta qualidade. Com foco em sabor autêntico, textura crocante e ingredientes bem selecionados, o Frigorífico Knabben se destaca por unir tradição e tecnologia, garantindo segurança alimentar sem abrir mão da essência artesanal. Seus produtos são presença certa em churrascos, tábuas de frios e receitas do dia a dia dos catarinenses.
O Lombo Defumado Knabben é feito com cortes nobres de lombo suíno, defumado naturalmente e temperado com equilíbrio. A textura firme e o sabor levemente adocicado tornam este produto uma opção requintada para tábuas e sanduíches especiais. Aqui na Bnaca Pacheco, fatiamos na hora para você conforme sua necessidade!
Origem:
São Martinho – Santa Catarina.
Diferenciais:
Sugestões de consumo:
Salame artesanal que recebe pimentas naturais em sua fabricação, garantindo sabor e picância equilibrados.
Salame em longo formato e curado lentamente, garantindo um sabor marcante.
Lombo suculento temperado com uma mistura selecionada de ervas finas, pronto para dar um toque gourmet às suas refeições.
Tradicional salame hamburguês com sabor marcante, disponível nas versões fatiada e inteira.
Pastrami de qualidade, defumado com temperos especiais para um sabor irresistível.
Mortadela macia e saborosa, perfeita para sanduíches, lanches e tábuas de frios.
Peito de peru defumado com equilíbrio entre sabor e saúde, sendo uma opção leve e nutritiva para suas refeições.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.
