O Queijo Canastra Artesanal é um dos queijos mais tradicionais e premiados do Brasil. Produzido na icônica região da Serra da Canastra, em Minas Gerais, ele traz um sabor encorpado, levemente picante e com aroma inconfundível.
Sua textura pode variar conforme o tempo de cura, indo de macia e amanteigada a firme e quebradiça. Ideal para compor tábuas de queijos, servir com geleias, vinhos tintos, cafés especiais ou ser protagonista em receitas sofisticadas.
✅ Produção 100% artesanal
✅ Sabor e aroma inconfundíveis
✅ Produto típico de origem controlada (IG)
✅ Ótimo para harmonizações gourmet
✅ Um clássico da cultura brasileira
Descubra o verdadeiro sabor da tradição mineira com o Queijo Canastra Artesanal — direto da fazenda para sua mesa.
Queijo maturado com sabor intenso e textura firme, perfeito para tábuas e receitas sofisticadas.
Mussarela fatiada, sem lactose, com o sabor tradicional que agrada a todos.
Queijo duro de ovelha, com sabor marcante e aroma característico da região do Lazio.
Queijo suíço semiduro, com sabor suave e aroma característico.
Queijo francês macio, cremoso e de sabor delicado, ótimo em tábuas de frios.
Queijo Gorgonzola cremoso e marcante, com sabor único e aroma característico. Ideal para tábuas, molhos e receitas gourmet.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.