Queijo Coalho – Quatá Alimentos

A Quatá Alimentos é uma das maiores empresas brasileiras do setor de laticínios, com atuação nacional e um extenso portfólio que inclui queijos, manteigas, requeijões, cremes de leite, leite condensado, iogurtes e bebidas lácteas. Fundada em 1986, a empresa se consolidou por meio de uma estrutura de produção moderna, com fábricas localizadas em diferentes regiões do Brasil e foco na inovação e qualidade. Seu compromisso com segurança alimentar, sustentabilidade e excelência operacional reforça sua posição de destaque no mercado nacional de alimentos.

O Queijo Coalho da Quatá é um queijo típico brasileiro, com textura firme e sabor suave, ideal para ser grelhado ou assado. Não derrete completamente, formando uma casquinha dourada e crocante por fora. Perfeito para churrascos e petiscos regionais.

Origem:
Brasil – Quatá Alimentos.

Diferenciais:

  • Resistente ao calor (ideal para grelhar);

  • Sabor suave e textura firme;

  • Versátil para receitas típicas.

Sugestões de consumo:

  • Grelhado com molhos ou ervas;

  • Como petisco em tábuas quentes.

Recomendados

Queijo Parmesão maturado e de longa durabilidade, tem textura mais firme e sabor intenso.

Queijo versátil para receitas tanto doces quanto salgadas e com baixo teor de gordura.

Queijo Estepe já fatiado, versátil e sabor equilibrado para o dia a dia.

Queijo tipo Provolone com sabor marcante e toque defumado, ideal para tábuas, petiscos e receitas especiais.

Queijo Estepe Quatá, firme e saboroso, ideal para ralar, derreter e compor pratos tradicionais.

Queijo francês macio, cremoso e de sabor delicado, ótimo em tábuas de frios.

Queijo Gorgonzola cremoso e marcante, com sabor único e aroma característico. Ideal para tábuas, molhos e receitas gourmet.

Queijo colonial artesanal, com sabor equilibrado e textura firme, ideal para o dia a dia ou momentos especiais.