A Minas Alimentos é uma empresa brasileira especializada na produção e distribuição de queijos com forte atuação no varejo e food service. Com foco na tradição mineira e no sabor típico da culinária regional , o seu compromisso com a qualidade, procedência do leite e boas práticas de fabricação garante um padrão confiável, acessível e saboroso para o consumidor. A empresa valoriza a simplicidade, o sabor autêntico e o atendimento personalizado a parceiros e distribuidores em todo o país.

O Parmesão Azul da Minas Alimentos traz o melhor do parmesão nacional, com sabor maduro e suave picância. Sua coloração intensa e textura firme, pela longa maturação, tornam-no ótimo para finalizações ou tábuas equilibradas.

Origem:
Passa Quatro – Serra da Mantiqueira, Minas Gerais.

Diferenciais:

• Perfil aromático equilibrado;

• Textura firme e ótima durabilidade;

• Queijo de tradição mineira e com padrão de qualidade.

Sugestões de consumo:

• Pães de fermentação natural;

• Pratos assados ou gratinados;

• Lascas com café forte ou vinho leve.