Queijo Provolone – Queijaria Premiato

A Premiato Queijaria é uma marca brasileira de laticínios reconhecida pela excelência na produção de queijos frescos e especiais, com destaque para sua linha zero lactose, que atende consumidores com restrições alimentares sem abrir mão do sabor e da qualidade. Com forte presença no sul do Brasil, a Premiato se dedica à produção de queijos sempre com foco em tecnologia, saúde e bem-estar. Seu compromisso com ingredientes selecionados e processos modernos fez da marca uma referência entre consumidores que buscam praticidade, leveza e sabor.

O Queijo Provolone da Premiato é um queijo semiduro de sabor levemente defumado, com massa elástica e aroma marcante. É muito usado em tábuas de frios, gratinados ou servido frito em porções. Sua casca amarela e interior macio fazem dele um clássico versátil.

Origem:
Alto Bela Vista – Santa Catarina.

Diferenciais:

  • Leve toque defumado;

  • Textura firme e derretimento controlado;

  • Visual atrativo para composições.

Sugestões de consumo:

  • Porções de provolone à milanesa;

  • Cubos fritos com molho agridoce;

  • Tábuas com embutidos.

Recomendados

Queijo duro de ovelha, com sabor marcante e aroma característico da região do Lazio.

Queijo fatiado zero lactose, com sabor suave e textura cremosa, ideal para intolerantes.

Sabor intenso, já ralado e pronto para finalizar seus pratos.

Queijo artesanal de cabra com sabor suave e levemente ácido.

Parmesão com maturação especial, textura firme e sabor marcante.

Queijo suíço semiduro, com sabor suave e aroma característico.

Queijo mineiro com sabor intenso e marcante, produzido artesanalmente na região da Serra da Canastra.

Queijo colonial artesanal, com sabor equilibrado e textura firme, ideal para o dia a dia ou momentos especiais.