Queijo Prato fatiado – Laticínios DaRolt

A Laticínios DaRolt é uma empresa familiar localizada em Santa Catarina, especializada na produção de queijos e outros derivados lácteos. Com forte presença regional e foco na qualidade, a DaRolt combina tradição artesanal com processos modernos de fabricação, garantindo produtos saborosos, seguros e com excelente aceitação no varejo. A marca é conhecida por valorizar a procedência do leite utilizado, apoiar pequenos produtores e manter um compromisso contínuo com a satisfação do consumidor.

O Queijo Prato Da Rolt foi premiado em um concurso lácteo da América Latina, sendo reconhecido como “o melhor queijo Prato do Brasil”, destacando-se por sua consistência, maturação diferenciada e sabor equilibrado

Origem:
Rio Fortuna – Santa Catarina.

Diferenciais:

  • Reconhecido como o melhor Queijo Prato do Brasil em premiação nacional;

  • Maturação tradicional de cerca de 25 dias, resultando em sabor firme e harmônico;

  • Versátil: sabor suave e textura ideal tanto para consumo em tábuas quanto uso culinário.

Sugestões de consumo:

  • Fatiado em sanduíches e lanches;

  • Em tábuas de frios com embutidos, pães e geleias suaves;

  • Ralado ou fatiado para gratinar pizzas, quiches e massas;

  • Ideal para aperitivos rápidos ou como base em pratos quentes.

Recomendados

Queijo prensado de textura inspirada no Cheddar, ideal para consumir em lanches artesanais e regionais.

Queijo feito 100% de leite caprino, trazendo um sabor equilibrado e aroma suave, sendo uma ótima fonte de cálcio e proteínas.

Queijo autoral da Queijaria Spaniol, com textura cremosa e leve picância, ideal para consumir puro ou em harmonizações com vinhos.

Queijo artesanal com sabor pronunciado e adocicado, com casca natural e ideal para consumir puro ou numa tábua de frios.

Queijo suíço semiduro, com sabor suave e aroma característico.

Leve o sabor autêntico da roça para o seu dia a dia com praticidade.

Queijo artesanal de maturação média, sabor marcante e textura firme, típico das regiões serranas do sul do Brasil.