
O Bacon Fatiado da Olho é produzido com pedaços selecionados da barrigueira do suíno, resultando em fatias uniformes, sabor marcante e aroma defumado característico. Ideal para incrementar lanches, petiscos e receitas gourmet, o produto passa por um rigoroso processo de cura e defumação natural, garantindo sabor intenso, crocância e rendimento superior.
Com décadas de tradição em embutidos, a Olho Embutidos e Defumados é referência na produção artesanal catarinense, especialmente nas festas típicas de origem alemã, como a Oktoberfest de Blumenau.
Origem:
Pomerode – Santa Catarina.
Diferenciais:
Produzido com barrigueira suína selecionada, garantindo textura e sabor consistentes;
Defumação natural, que realça o aroma e prolonga a durabilidade;
Fatiamento uniforme, prático para preparo em lanches, pizzas, massas e porções.
Sugestões de consumo:
Em lanches e hambúrgueres, fica crocante e saboroso;
Em massas e risotos, realçando o sabor e adicionando textura;
Combinação clássica com ovos no seu café da manhã;
Ideal para servir como aperitivo ou em porções.


















Produzido a partir do pernil suíno, tem sabor intenso e presença forte do gosto defumado em brasa.
Corte bovino nobre, com defumação lenta e tempero delicioso e equilibrado.
Rabo de porco defumado naturalmente, rico em colágeno, ideal para feijão tropeiro e feijoada.
Costela defumada lenta e naturalmente, garantindo um aroma marcante e sabor delicioso.
Panceta feita em defumação natural, com textura suculenta e sabor intenso.
Torresmo crocante, sem pele, preparado artesanalmente para um sabor irresistível.
Bacon picado de alta qualidade, perfeito para dar sabor e crocância a diversos pratos.
Linguiça Blumenau artesanal, suculenta e temperada na medida certa. Perfeita para churrascos, sanduíches e pratos típicos.