A Ceratti Alimentos é uma marca brasileira fundada em 1932, reconhecida pela produção de embutidos e frios premium com inspiração na charcutaria europeia. Ao longo de mais de nove décadas, construiu sua reputação prezando por qualidade, tradição e inovação, sempre selecionando matérias-primas de excelência e adotando processos cuidadosos que valorizam sabor e frescor. A Ceratti mantém o compromisso com o alto padrão gastronômico, unindo técnicas artesanais e tecnologia moderna para oferecer experiências marcantes aos seus clientes.
O Presunto Cozido Ceratti é elaborado com pernil suíno de alta qualidade, temperado suavemente e cozido lentamente para preservar a maciez e o sabor natural da carne. Possui textura suculenta e aroma delicado, perfeito para o dia a dia e ocasiões especiais.
Origem:
Vinhedo – São Paulo.
Diferenciais:
Produção com pernil suíno selecionado;
Cozimento lento para maior suculência;
Sabor suave e natural.
Sugestões de consumo:
Servir em sanduíches e lanches naturais;
Utilizar em saladas e entradas frias;
Harmonizar com pães artesanais e queijos leves.
Salame de textura firme e suculenta, extremamente saboroso e com leve toque defumado.
Lombo suíno fatiado na hora, defumado naturalmente, de textura firme e sabor equilibrado, levemente adocicado.
Salame artesanal carregado de tradição, de textura firme e sabor autêntico, levemente defumado.
Salaminho maturado lentamente, entregando textura firme e sabor intenso de defumado e especiarias.
Salame artesanal defumado, com sabor autêntico e textura equilibrada.
Pastrami de qualidade, defumado com temperos especiais para um sabor irresistível.
Presunto cozido Perdigão, macio e saboroso, ideal para sanduíches, lanches e receitas variadas.
Presunto cozido macio e saboroso, perfeito para sanduíches, lanches e pratos variados.
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O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.