O Paio Pamplona é um embutido tradicional da charcutaria brasileira, produzido com carne suína selecionada e temperos típicos que garantem sabor marcante e aroma inconfundível. Passa por um processo de cozimento e defumação controlada, resultando em uma linguiça firme, suculenta e de coloração característica. É presença indispensável em pratos típicos, como a feijoada, e também pode ser aproveitado em ensopados, caldos e receitas caseiras.
Origem:
Rio do Sul – Santa Catarina.
Diferenciais:
Produzido com carne suína selecionada;
Defumação que intensifica o sabor e o aroma;
Textura firme e coloração tradicional.
Sugestões de consumo:
Ingrediente essencial da feijoada brasileira;
Usar em sopas, caldos e cozidos;
Adicionar em arroz carreteiro ou massas rústicas.
Salsicha típica alemã, com produção artesanal e sabor típica, ideal para as ocasiões especiais!
Copa defumada curada artesanalmente, de sabor intenso, levemente adocicado, ideal para suas tábuas de frios.
Pé de porco defumado, muito saboroso e rico em colágeno, ideal para caldos nutritivos e mais encorpados.
Costela defumada lenta e naturalmente, garantindo um aroma marcante e sabor delicioso.
Sabor intenso e textura suculenta, pronto para assar e servir.
Charque de primeira picado, com sabor marcante e textura firme, ideal para receitas regionais.
Linguiça calabresa defumada com sabor marcante, ideal para receitas e petiscos.
Linguiça Blumenau Olho artesanal, suculenta e temperada, perfeita para churrascos, sanduíches e pratos típicos.
