Bacon picado de alta qualidade, perfeito para dar sabor e crocância a diversos pratos.
Bacon clássico feito da barriga do porco, defumado naturalmente, perfeito para dar sabor aos seus pratos.
Bacon de pernil de sabor intenso, textura firme e com baixo teor de gordura.
Charque de dianteiro selecionado, com sabor marcante e textura firme, ideal para pratos típicos e preparos caseiros.
Charque de primeira picado, com sabor marcante e textura firme, ideal para receitas regionais.
Charque de traseiro selecionado, com sabor marcante e textura firme, ideal para receitas típicas e churrascos.
Produto que remonta a tradição portuguesa, é feito com cortes suínos selecionados e defumado lentamente.
Copa defumada curada artesanalmente, de sabor intenso, levemente adocicado, ideal para suas tábuas de frios.
Copa defumada curada artesanalmente, de sabor intenso, levemente adocicado, ideal para suas tábuas de frios.
Costela defumada lenta e naturalmente, garantindo um aroma marcante e sabor delicioso.
Sabor intenso e textura suculenta, pronto para assar e servir.
Linguiça Blumenau Buchner, suculenta e temperada, ideal para churrascos, sanduíches e pratos típicos da culinária alemã.
Linguiça Blumenau artesanal, suculenta e temperada na medida certa. Perfeita para churrascos, sanduíches e pratos típicos.
Linguiça Blumenau moída, defumada e pronta para receitas criativas e saborosas.
Linguiça Blumenau Olho artesanal, suculenta e temperada, perfeita para churrascos, sanduíches e pratos típicos.
Perfeita para acompanhar queijos, cervejas artesanais ou compor pratos criativos.
Florianópolis | Desde 2002
Florianópolis | Desde 2023
Florianópolis | Desde 2020
Florianópolis | Desde 2024
O sucesso é a soma de pequenos esforços repetidos dia após dia." Na Banca Pacheco, essa receita é seguida à risca — com amor, dedicação e, claro, muito queijo e salame.
