A Laticínios Geração é uma empresa brasileira voltada à produção de queijos frescos e tradicionais, com foco em qualidade, sabor e compromisso com as raízes da produção artesanal. A marca tem se destacado pelo cuidado no processamento do leite e pela oferta de produtos que equilibram tradição e praticidade. A Laticínios Geração atende tanto o consumidor final quanto estabelecimentos varejistas e gastronômicos, mantendo um compromisso com a excelência e com o paladar brasileiro.
A Ricota Fresca sem sal da Geração é a escolha ideal para quem precisa controlar o consumo de sódio sem abrir mão de um queijo saudável, funcional e leve. Natural e versátil, ela pode ser temperada conforme a preferência do consumidor ou usada em preparações doces e salgadas.
Origem:
Santa Rosa de Lima – Santa Catarina.
Diferenciais:
Sem adição de sal: ideal para dietas com restrição;
Rica em cálcio e proteínas;
Textura macia e sabor neutro.
Sugestões de consumo:
Misturada com mel e frutas;
Base para patês e sobremesas proteicas;
Em papinhas e dietas infantis.


















Queijo artesanal de mofo branco cremoso e de sabor suave, ideal para harmonizar com frutas secas e vinhos brancos secos.
Queijo semiduro de longa maturação, que traz um perfil de queijo aromático e de sabor intenso.
Queijo feito 100% de leite de ovelha, com textura lindamente cremosa e sabor delicado.
Queijo fresco colonial, sem processo de maturação, de textura macia e sabor suave.
Um queijo autêntico com sabor marcante e textura firme.
Queijo macio e saboroso, com derretimento perfeito, ideal para lanches, toasts e receitas.
Queijo com sabor marcante da Serra Catarinense, de textura firme, ideal para consumir puro ou em tábuas.
Queijo artesanal de maturação média, sabor marcante e textura firme, típico das regiões serranas do sul do Brasil.