A Laticínios Geração é uma empresa brasileira voltada à produção de queijos frescos e tradicionais, com foco em qualidade, sabor e compromisso com as raízes da produção artesanal. A marca tem se destacado pelo cuidado no processamento do leite e pela oferta de produtos que equilibram tradição e praticidade. A Laticínios Geração atende tanto o consumidor final quanto estabelecimentos varejistas e gastronômicos, mantendo um compromisso com a excelência e com o paladar brasileiro.
A Ricota Fresca sem sal da Geração é a escolha ideal para quem precisa controlar o consumo de sódio sem abrir mão de um queijo saudável, funcional e leve. Natural e versátil, ela pode ser temperada conforme a preferência do consumidor ou usada em preparações doces e salgadas.
Origem:
Santa Rosa de Lima – Santa Catarina.
Diferenciais:
Sem adição de sal: ideal para dietas com restrição;
Rica em cálcio e proteínas;
Textura macia e sabor neutro.
Sugestões de consumo:
Misturada com mel e frutas;
Base para patês e sobremesas proteicas;
Em papinhas e dietas infantis.
Queijo de textura mais firme e sabor levemente picante, preservando a cultura e o sabor da serra catarinense.
Queijo de textura macia, sabor suave e com baixo teor de gordura, ideal para saladas e sanduíches leves.
Queijo sem maturação de textura macia e sabor leve, ideal para consumo imediato ou até para presentear!
Queijo semiduro de longa maturação, que traz um perfil de queijo aromático e de sabor intenso.
Queij0 de excelência técnica no Brasil, o Bethmale garante uma textura mais firme e sabor único, levemente picante.
Queijo de longa maturação, que garante uma textura elástica e sabor autêntico, com ênfase em notas de nozes e avelãs.
Queijo de excelente maturação, que garante uma massa macia com textura cremosa e sabor suave.
Queijo colonial maturado naturalmente, de casca levemente dura e sabor amanteigado.
